31.5.18

פריו סנטר- המומחים למחלות חניכיים



השתתפתי השקה חגיגית של 'פריו-סנטר' - מרפאת מומחים המציעה מגוון טיפולי חניכיים, ושיניים. לאחר הצלחה גדולה של המרפאה בקרית מוצקין, הורחבה המרפאה למרכז רפואי במיקום חדש, ברח' אח'י אילת 34 בקרית-חיים. מרפאת 'פריו-סנטר' הוקמה ע'י ד'ר יניב מאייר וד'ר ערן גבאי, רופאים מומחים לרפואת חניכיים העובדים ברמב'ם
עבורי ביקור במרפאת שיניים זו טראומה.רופאי שיניים זו טראומה. בילדותי טרם התחלפו שיני החלב רופא השיניים בבית הספר (זוכרים שהיו רופאי שיניים בביה"ס?) החליט לעקור לי שתי שיניי חלב בכדאי לזרז החלפת שיניים, הייתי בכיתה אלף 
הושיבו אותי על כיסא תפסו חזק ומשהתנגדתי גם חטפתי מכה חזקה שאת טביעת כף ידו של הרופא נשאתי על ברכי זמן רב, וכך נעקרו שתי שיניים קדמיות עליונות, ולקח כמעט שנתיים שעד שצמחו לי שיניים חדשות.

מאז משתדלת להמנע מלהגיע לרופא שיניים, רק כשהכאב לא נסבל מגיעה לטיפול ראשוני וכשהכאב עובר נעלמת..
הביקור במרכז 'פריו סנטר' היה עבורי חוויה מתקנת,מרפאה מרווחת משתרעת על כ200 מ"ר מרובה ובה 
5 חדרי טיפולים, חדרי רופאים, חדר צילום, חדר קבלה, חדר ציוד. מאד מרווח, מאור, מרגיע ומזמין.

אחד מחדרי הטיפול 
 את המרפאה מנהלים ד"ר יניב מאייר וד"ר ערן גבאי. רופאים מומחים לרפואת חניכיים. שגיסו סביבם צוות של רופאים, שינניות וסייעות מהיימנים, מקצועיים, בעלי ניסיון ותודעת שירות גבוהה שסמו להם למטרה לעבוד עם הציוד המתקדם ביותר, ליצור שתופי פעולה עם רופאים אחרים כשלנגד עיניהם עומד טובת המטופל.
חדר חיטוי 
בין טיפולי המרכז: בעיות של דלקות חניכיים, שיניים כלואות, חוסר שיניים/שתלים, נסיגת חניכיים ורגישות שיניים, חוסר עצם וכן בנגעים בחלל הפה.


המרפאה נבחרה ע"י  עיתון גלובוס כמרפאה מובילה בחדשנות רפואית ואף קבלה את אות המרפאה "מרכז שתלים מוביל עולמי" כהערכה לפועלה בתחום הכירורגיה וההשתלות.ד'ר יניב מאייר וד'ר ערן גבאי , רופאים מומחים לרפואת חניכיים צידו אותנו בערכת בריאות הפה של חברת Oral B עם מברשת השיניים החשמלית ומי פה להגיינת הפה
הפיקו את האירוע צוות מנצח: חגית יצחק- אסטרטגיה שיווקית, היח"צ של לימור כרסנטי ועוזרתה מירי אברהם, וארז מקונדיטוריית פאי שהגיש פינגר פוד מעולה.


פריו- סנטר, שדרות אח"י אילת 34, קריית חיים


לפרטים זימון תורים וייעוץ- 04-8733337
אתר-         http://www.periocenter.co.il
בפייסבוק- https://www.facebook.com/PerioCenter


15.5.18

סלט גזר, עירית, פקאן סיני וחמוציות ממכר

סלט מעולה שמשלב גזר, עירית, פאקנים וחמוציות בוינגרט עשיר של חרדל דיז'ון ממכר, שקוצר תשבוחות ואהוב על כולם
*דרגת קושי:♥♥♥ *זמן הכנה: 10 דקות *מספר מנות 4-6
המצרכים 
1 שקית(400 גר) גזר מגורר
1 חבילה עירית קצוצה

50-100 גרם פאקן סיני
½-1 כוס חמוציות
(כ100 גרם)
ויניגרט חרדל דיז'ון
¼ כוס שמן קנולה 
3 כפות חומץ טבעי משומר 5% 
2 כפות שטוחות סוכר חום 
2 כפות חרדל דיז'ון גרגרים 
½ כפית מלח (אפשר להוסיף לפי הטעם)
פלפל שחור גרוס טרי לפי הטעם (¼ רבע כפית)
3 שיני שום כתושות (השתמשתי בשתי  בקוביות תיבולית דורות).
 ההכנה
  1. לשים בקערה את הגזר החתוך
  2. לקצוץ את העירית ולחתוך את הפקאן הסיני. 
  3. לערבב הכול יחד בקערה גדולה.
  4. לערבב היטב בקערה קטנה את כל מצרכי הרוטב.
  5. לפני ההגשה לאחד את הרוטב עם הסלט 

8.5.18

עוגת תפוחים וקרמל עם קרם וניל-שקדים לטבעונים

המותג אלפרו מציע מתכון חגיגי לעוגת תפוחים טבעונית ומושקעת, ללא חלב, וניתן להחליף את הקמח בקמח קונדיטור ללא גלוטן, המתאימה לארוחת חג שבועות.
לעוגה בגודל תבנית 26
מרכיבים

לתפוחים בקרמל ועיטור שקדים:
3
 תפוחים ירוקים, מקולפים ופרוסים לפלחים
 
50 גרם שמן קוקוס
1
 כוס סוכר חום
3
 כפות אלפרו סויה לבישול
1/2
 כוס שקדים מולבנים פרוסים
לבלילה
 1
כוס משקה שקדים אלפרו
 1
גביע מעדן סויה אלפרו בטעם קרמל
 1
כוס סוכר 
1
 כפית תמצית וניל 
קמצוץ מלח
1/3
 כוס שמן קנולה
2
 כוסות קמח לבן
3
 כפות קורנפלור
1
 שקית אבקת אפייה
לקרם וניל-שקדים
1
 כוס משקה שקדים אלפרו
1
 כוס שמנת מתוקה פרווה 
1
 חבילת אינסטנט פודינג וניל
ההכנה
מחממים תנור ל-170 מעלות.
מרפדים 2 תבניות בקוטר 26 ס"מ בנייר אפיה

הכנת הכרמל

  1. במחבת עמוקה על אש בינונית ממיסים שמן קוקוס. מוסיפים סוכר חום
  2. מערבבים עם כף עץ ומביאים לבעבוע עדין. 
  3. מנמיכים את האש, מוסיפים אלפרו סויה לבישול ובוחשים נמרצות.
  4. כאשר התערובת מסמיכה, מסירים מהאש 
  5. יוצקים 2/3 מהקרמל מעל תבנית מרופדת בנייר אפייה. 
  6. מוסיפים לקרמל הנותר במחבת שקדים מולבנים פרוסים ומערבבים היטב. מניחים בצד
  7. מסדרים את פלחי התפוחים עם ציידם הישר על פני הקרמל, ומצמידים כלפי מטה.

הכנת העוגה
  1. בקערה טורפים משקה שקדים עם מעדן בטעם קרמל עד שהתערובת חלקה. מוסיפים סוכר, תמצית וניל ומלח ומערבבים היטב. מוסיפים שמן ומערבבים שנית
  2. בקערה נפרדת מנפים קמח, קורנפלור ואבקת אפייה מערבבים היטב.
  3. מוסיפים את החומרים היבשים לרטובים, ובוחשים רק עד שאין גושים. 
  4. יוצקים חצי מהבלילה על התבנית עם התפוחים, ומחליקים אותה עד לכיסוי מלא של התפוחים. 
  5. יוצקים את החצי השני לתבנית השנייה ומיישרים.
אפיית העוגה
  1. מכניסים את שתי התבניות למדפים שונים בתנור ואופים במצב טורבו כ-35 דקות, עד שהבלילה מתמצקת ומשחימה וקיסם הנכנס לתוכה יוצא יבש. 
  2. מוציאים מהתנור ומניחים להצטננות מוחלטת
הכנת קרם וניל-שקדים
  1.  יוצקים לקערת מיקסר משקה שקדים, שמנת מתוקה פרווה אינסטנט פודינג וניל. 
  2. מקציפים על מהירות גבוהה עד שמתקבל קרם יציב. 
  3. מכניסים לשקית זילוף עם צנתר עגול.
הרכבת העוגה
  1.  מזלפים את קרם הווניל על חצי העוגה ללא התפוחים. 
  2. לוקחים את חצי העוגה עם התפוחים והקרמל, והופכים בזהירות מעל קרם הוניל כך שהצד של התפוחים יהיה העליון (אפשר להיעזר בצלחת).
  3.  מסירים את נייר האפייה מעל החלק העליון של העוגה. 
  4. מניחים את השקדים המקורמלים שנותרו במחבת במרכז העוגה (אם הקרמל טיפה התמצק, מחממים שנית ואז יוצקים מעל מרכז העוגה). 
  5. מגישים או שומרים במקרר בכלי אטום עד 3 ימים.
    אלפרו לרגשים לחלב וטבעונים


החג השבועות ידוע בתפריט המאכלים החלביים המוגשים לאורכו, אלא שבשנים האחרונות גברה המודעות לרגישים/נמנעים מלקטוז או גלוטן, או הנמענים מסיבות שונות.
אלפרו, מותג משקאות ושמנות מהצומח, מציע  לשבועות  סדרה של 3 מוצרי  שמנת  על בסיס צמחי:   שמנת אורז, שמנת סויה ושמנת קוקוס, אשר אינן מכילות לקטוז או גלוטן.
השמנות של אלפרו מהוות אלטרנטיבה  לבישול רטבים, פסטות, מרקים, הכנת דברי מאפה וקינוחים ללא שימוש בחלב/שמנת. מתאימות במיוחד לרגישים ללקטוז, צמחונים, טבעונים, לאלו המחפשים אורח חיים בריא (ב- 3 השמנות אחוזי שומן נמוכים, בין 5%-9%) ולשומרי כשרות.
היתרונות של שמנות אלפרו מגוונים: בעלות מרקם קטיפתי של שמנת, ללא לקטוז ועל כן קלות לעיכול, מופחתות שומן וקלוריות, כשרות פרווה היות והן על בסיס צמחי ולכן מתאימות לקינוחי פרווה גם לאחר ארוחה בשרית.


5.5.18

אני הולכת!!!


כבר שנים שאני לא צועדת, במקרה הטוב גוררת רגלים לרכב או בקניון, כן, כמו שכתבתי לא צועדת אלה גוררת רגלים מתנדנדת מצד לצד ויש אומרים 'מתגלגלת', בנוסף למדתי לחיות עם כאבי ברכיים, אגן וכתפיים, ככה אני חיה 20 שנה מאז ריסקתי את הפיקה בברך- נמנעת מלצאת לטיולים, בקושי הולכת.. אמרו לי תרדי במשקל זה יועיל- אז ירדתי מעל ל-20 ק"ג, ללא הועיל.
לפני כשנתיים חבריי יוליה ואופיר החלו לשווק מדרסים, מדרסים ביודינאמיים, מדרסי פוטבלאנס.
הציעו לי מדרסים ואני סקפטית חייכתי והמשכתי לסבול. לפני שנה בברית של בנם של  אופיר ויוליה שמעתי המלצות למדרסים – ועדיין הייתי סקפטית, אבל שאלתי את האורתופד ושוב הוא בזלזול – חבל על כספך.. וכך לקח לי עוד שנה עד שיוליה הודיעה לי 'בלי ויכוחים,  את באה להתאים מדרסים' הגעתי סקפטית למכון שלהם.
ואופיר במקצועיות ישר אבחן ונתן המלצות והסבר. עליתי על משטח הבדיקה הממוחשב נבחר מדרס והותאם לי אישית. בשעה הראשונה נראה לי שאני הולכת על עננים.. עונג.. במיוחד שהמדרס דק במיוחד ומתאים לכל נעל. לא שמעתי להזהרתה של יוליה להתחיל להלך עם המדרס בהדרגה, וצעדתי להנאתי מספר שעות ,והתחלתי להרגיש לחץ ברגל כאבי גב. ברכיים ואגן. ויוליה ואופיר היו קשובים ושוב הסבירו שיש להרגיל את הגוף בהדרגה למדרס, והתחלתי ללכת על המדרסים בהדרגה. כל יום עוד שעה שעתיים, לאחר כשבועיים הנכד העיר לי סבתא את ממש הולכת ולא מתגלגלת..
כבר חודשיים עם המדרסים, והפלא קרה אני שנמנעתי מהליכה יוצאת להליכות ארוכות. כבר לא מזמינה מונית מההסעה של העבודה הביתה – צועדת ברגל בלי כאבים. וכשמזג אויר נאה יורדת מהסעה שתי תחנות לפי התחנה הסופית וצועדת הביתה בהליכה מהירה.
קשה להסביר את התחושה שאני יכולה ללכת, פשוט לצעוד קילומטרים ולא מטרים. עם כתבת פוסט זה נזכרתי בעוד תופעה שנעלמה .. מאז שאני זוכרת את עצמי כפות הרגליים שורפות לי בערבים, פשוט תחושת חום.. וגם תופעה זו נעלמה.
סיכומו של דבר כועסת על עצמי שלא התחלתי להשתמש קודם במדרסים ואת רופא האורתופד שטען שמדרס לא יעזור לי אני מחליפה לא פני שאבקר אצלו עם אופיר.
ואז באה השאלה לאופיר אך קרה הפלא?
ואופיר הסביר מדרס הינו אביזר אורתופדי שמטרתו למזער את העומסים השונים והלא מאוזנים המצויים בכף הרגל הנגרמים לעיתים בגין מבנה אנטומי מולד, ואצלך בעקבות הפציעה בברך, עם המדרס שהותאם לך אישית התחלת ללכת מאוזן. הגוף לא היה רגיל לכך והגיב בכאב, אבל בהתמדה הרגלת את הגוף לאיזון הנכון והשלד שעומד נכון מגיב לכך ואת כבר לא מתגלגלת ומתנדנדת. ויוליה הוסיפה 'טלי ההליכה שלך השתנתה בצורה שאפילו אותי, שמכורה למדרסים הללו, הפתעת'
עוד אציין שאת המדרס הכין אופיר בפגישה אחת בכמה דקות של אבחון במכשיר ועיצובו ע"י המכשיר.
והכי כייף שאת המדרס אני יכולה לנעול עם כל נעל שלי ואין צורך בנעלים מיוחדות והם גם נכנסים לנעלי הערב שלי.  
תשאלו מה אורך חייו של המדרס
 ברור שככל שמשתמשים יותר כך צריך להחליף יותר אולם במדרסי ה
פוטבאלאנס המדרס ניתן להתאמה מחודשת לאורך זמן, ללא צורך ברכישת מדרסים חדשים  השרות חינם לאורך כל חיי המדרס.
ושאלת השאלות – מדרסים זה מוצר יקר – כמה זה עולה?
כשאני שמעתי את המחיר נדהמתי - המחיר  נע בין: 390 ₪ - 790 ₪ בהתאם למצב הרפואי, וישנם החזרים דרך קופות החולים.
היכנסו לאתר החברה  ולדף הפייסבוק קראו והשכילו
 כי על איכות לא מתפשרים!

חברים, לרכב אנחנו עורכים בדיקות תקופתיות מתקנים פגמים בכדאי שישרת אותנו נאמנה.
הגוף שלנו לא פחות חשוב, מחוייבים אנו לתחזק אותו ובדיקת התאמה למדרסים הינה חלק מתחזוקת השלד.


יוליה ואופיר ממתינים לכם
הבדיקה בחינם!!!

1700-50-68-50

כשטלי ממליצה זה משתלם וזה כדאי
נ.ב – אל תשכחו לציין שהגעתם דרכי זה ישתלם לכם
 #פוטבאלאנס #FOOTBALANCE